قراوش تقليدية وصفة سهلة
Cuisiner
قراوش تقليدية وصفة سهلة
للعجينة كيلو فارينة
250غ زبدة ذايبة.
ملعقة كبيرة سكر رطب.
ملعقة كبيرة خل
بيضتان
كيس خميرة كيميائية
رشة صغيرة ملح.
وتعجن بماء الزهر فقط ( أو ماء فاتر)
تقسم العجينة على 8 كويرات وبعدها تحل كل كورة على شكل مستطيل صغير و ترش النشاء وتغلقو على ثلاثة وبعد تحلها شريط وتقسم مستطيلات الطول حسب الرغبة وتعمل في وسطها فتحات وتظفرها مثل الطريقة التقليدية للقراوش..